Bruschete cu rosii si cascaval - o reteta dupa ochi si gust :)

- rosii taiate cubulete

- usturoi pisat

- ulei de masline

- busuioc

- sare, piper

- cascaval razalit

- paine

Se amesteca rosiile, usturoiul, uleiul de masline si busuiocul, se condimenteaza cu sare si piper si se lasa sa stea 10 minute. Se pun feliile de paine intr-o tava tapetata cu hartie de copt si se aseaza deasupra lor compozitia de rosii, apoi cascavalul razalit. Se da la cuptor pana ce painea se rumeneste si cascavalul se topeste (aproximativ 10 minute).