Ingrediente
- o varza de 500 grame
- costite de porc
- 1 ceapa taiata marunt
- bulion
- sare, delikat, boia
- 1 lingura faina
- ulei

Preparare

Ingrediente
- 500 grame varza murata taiata fideluta
- 500 grame cotlet de porc taiat cubulete
- 3 cepe
- 2 linguri smantana
- sare
- piper
- boia
- ulei

Preparare
Ceapa se caleste in ulei cam 5 minute. Se adauga cotletul de porc si se caleste pana isi schimba culoarea. Se adauga apa cat sa acopere carnea si se lasa sa fiarba pana carnea e fiarta. Intre timp se caleste varza in putin ulei pana isi schimba culoarea. Dupa ce carnea e fiarta si varza calita se amesteca amandoua, se adauga smantana si se pune la cuptor pentru 30 de minute.