Ingrediente
- 1 bucata piept de pui taiat cubulete
- 1 ceapa taiata marunt
- ulei
- boia, piper, delikat
- 1 lingura faina
- 2 catei usturoi
Preparare
Ceapa taiata marunt se caleste in putin ulei. Se adauga carnea si se caleste pana isi schimba culoarea. Se adauga o cana de apa si se lasa la fiert pana ce carnea este gata si apa scade. Dupa aceasta, se pune separat carnea, iar in uleiul ramas se adauga o lingura de faina si boia. In continuare se adauga trei cani de apa. Cand apa incepe sa fiarba se adauga usturoiul taiat marunt si carnea de pui si se mai lasa la fiert cam 15 minute.
Trimiteți un comentariu