Ingrediente
- oase de porc
- 3 morcovi
- 2 patrunjei
- 1 ceapa
- taitei
Preparare
Oasele de porc se pun la fiert cu apa rece pe foc mic. Cand apa incepe sa fiarba se ia spuma. Dupa ce nu se mai alege spuma deasupra se adauga zarzavatul si se fierbe in continuare la foc mic in jur de 3 ore. Dupa ce supa este gata se strecoara si se adauga taiteii fierti in prealabil.
14:07
Trimiteți un comentariu