Drojdia se zdrobeste, se presara peste ea lingurita de zahar, se adauga putin lapte caldut si se lasa sa creasca. Dupa ce drojdia a crescut, se toarna in faina, se adauga apoi sarea, uleiul, laptele cald si se framanta bine. Pe o planseta presarata cu faina se intinde aluatul pana ce se obtine o foaie subtire dupa care se taie din acesta fasii subtiri. Carnatii cabanos se taie in 4, iar fiecare bucata se infasoara cu cate o fasie de aluat. Aluatul de unge cu ou batut.

Este posibil sa ramaneti cu aluat dupa ce ati imbracat fiecare bucata de carnat, dar puteti folosi aluatul ramas pentru a face niste chifle.

Se tapeteaza o tava cu hartie de copt, se aseaza in ea carnaciorii in aluat si se pun la cuptor pentru 20-25 de minute.

Reteta a fost preluata de pe site-ul http://lilysblog-lily.blogspot.com/2009/12/carnaciori-in-aluat.html.

Toate ingredientele se pun intr-o cratita, se amesteca si se tin 5 zile. In timpul acesta se mai amesteca compozitia ca sa se dizolve zaharul. Dupa cele 5 zile, se strecoara siropul. In siropul strecurat se pune o lingura de salicilat si se amesteca bine. Dupa aceasta, siropul se pune in sticle.